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화훼장식기사 필기 문제

한국산업인력공단 · 난이도 상급

화훼 재료·형태학, 품질 유지, 화훼장식학, 디자인·제작, 유통·경영 전문 지식 검정

과목 5개레슨 24개문제 144개해설 포함

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과목 구성

화훼 재료 및 형태학
레슨 5개 · 꽃의 구조와 꽃차례 · 주요 화훼의 분류 · 꽃의 형태 ② 꽃잎·씨방·대칭 · 구근·숙근 소재의 분류 · 화훼 생리 기초: 광합성·일장·저온
화훼 품질유지 및 관리론
레슨 6개 · 수확 후 생리 · 보존제와 유통 중 관리 · 수분 생리 ② 도관이 막히는 원인 · 에틸렌 ② 생합성과 억제 물질 · 저장 방법 비교: 습식·건식·CA·감압 · 품질유지 ③ 농도·온도 계산
화훼장식학
레슨 4개 · 화훼장식의 역사 · 보존화와 공간 장식 · 동양 꽃꽂이 양식 · 실내 식물 장식과 관리
화훼장식 디자인 및 제작론
레슨 5개 · 디자인 형태와 스타일 · 제작 기술과 도구 · 색채 ② 먼셀 표기와 배색 효과 · 현대 디자인 기법 · 디자인 ③ 비율·배치 계산
화훼유통 및 경영론
레슨 4개 · 화훼 유통 구조 · 화원 경영과 마케팅 · 유통 ② 경매 제도와 유통 주체 · 경영 ② 손익·원가 계산

1암술을 구성하는 부분이 아닌 것은?

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정답: ② 꽃밥

꽃밥은 수술의 일부로 꽃가루를 만든다. 암술은 암술머리·암술대·씨방으로 이루어진다.

과목: 화훼 재료 및 형태학

2수확 직후 절화의 온도를 빠르게 낮추는 작업은?

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정답: ② 예냉(프리쿨링)

예냉으로 호흡과 수분 손실을 줄여 품질을 유지한다.

과목: 화훼 품질유지 및 관리론

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